Frutta e verdura all’ingresso nel supermercato: perché sono posizionati lì?



Ci avete mai fatto caso? Quando entrate nei supermercati, indipendentemente dalla zona, tendenzialmente le prime cose che trovate esposte sono frutta e verdura. Vi siete mai chiesti il motivo? Ovviamente non è un caso ma si tratta di una strategia di marketing per favorire l’acquisto dei consumatori.

Frutta e verdura sono colorate e fanno parte di quel food natural che tanto piace alle persone, danno un’idea ai consumatori di colore e allegria e realizzano il classico effetto mercato che invita all’acquisto.

Gli alimenti vengono posizionati per guidarci nell’acquisto, quindi tendenzialmente troviamo collocati in modo ordinato prodotti per la colazioni, dolci, cibi per i pasti principali, prodotti per la casa e bibite alla fine. Perché? Questa scelta viene fatta in modo che il cliente proceda per continue associazioni, se si trova nel banco dedicato alla colazione e necessita del caffè finirà per pensare ai biscotti, alla cioccolata e infilerà nel carrello altri alimenti non preventivamente decisi. I prodotti inoltre sono collocati in base alla data di scadenza, quelli con lunga scadenza sono sempre meno accessibili.

frutta e verdura



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